孕中期饮食安排原则：
孕中期应使准妈妈摄入更多的营养，亦应加强叶酸、铁质、钙质的补充。
孕中期膳食内容：
米、面主粮400～500克；豆类及豆制品50～100克；蛋类50～100克(1～3个鸡蛋)；绿叶蔬菜500克；禽、畜、鱼肉100～150克；时令水果200克；动物内脏50克(每周至少1次)；植物油30～40克。
一日食谱举例：
早餐：豆浆100克、油条25克；白糖10克、烧饼或馒头50克。
午餐：花卷100克、小米粥100克；海米油菜：干海米15克、油菜片200克；肉末芹菜：瘦肉40克、芹菜100克；蛋花汤。
加餐：香蕉或苹果100克。
晚餐：米饭100克；腰花土豆：猪腰80克、土豆100克；虾腐酱汤：虾皮5克、豆腐50克。
加餐：牛奶250克、白糖10克。